Cún Đốm

Trên mạng hiện này có hàng chục chia sẻ cách làm Kim Chi Cải Thảo khác nhau nhưng sau đây mình xin chia sẻ công thức làm Kim Chi Cải Thảo Hàn Quốc đã được biên tấu cho phù hợp với  khẩu vị người Việt. Cùng xem công thức đó là gì nhé! Lưu ý: Công thức này đã được mình áp dụng thành công bán cho rất nhiều nhà hàng cũng như được phản hồi rất tốt từ phía khách hàng.  Công thức làm Kim Chi (Cải thảo cắt miếng) Nguyên liệu: - Cải thảo: 10kg - Củ cải trắng: 500gr - Cà rốt: 500gr - Hành lá: 500gr - Hẹ: 200gr - Gừng: 100gr - Tỏi: 400gr - Hành tây: 200gr - Đường trắng: 200gr - Bột gạo nếp: 100gr (khoảng 2-3 thìa canh to) - Nước mắm ngon: 300ml - Lê: 1 quả - Táo: 1 quả - Ớt bột Hàn Quốc: 350gr - Muối hạt: 1kg  Cách làm: Bước 1: Ngâm cải thảo - Cải thảo cắt miếng, rắc muối đều ngâm trong vòng 4h.  - Rửa qua với nước 2 lần. - Ngâm cải thảo trong nước khoảng 1 giờ - Để ráo nước trước khi trộn với sốt. ...

Đánh chết trộm chó : Có người nói đáng đời, có người nói người dân quá nhẫn tâm vì coi mạng người không bằng một con chó. Tôi không nói đến chuyện ai đúng ai sai ở đây, tôi chỉ muốn kể bạn nghe về câu chuyện về chú chó của tôi…   Bạn đã bao giờ khóc vì một con chó? Mẹ nó là chó cỏ, nhưng không hiểu sao lông nó lại dài xồm xoàm như con sư tử, tôi đoán bố nó là một chú chó Nhật. Tôi tình cờ gặp nó trong “gánh chó” của cụ bà ở chợ. Cụ bảo vì nó xấu xí nên chẳng ai mua, vì thế cụ bán rẻ lấy vía cho tôi. Tôi đặt tên nó là Lu, còn bà tôi hay gọi nó là Bí Ngô vì nó vừa béo lại vừa có bộ lông vàng óng. Nhà tôi đã nuôi nó 10 năm, nó là người bạn trung thành nhất mà tôi có được. Ở quê tôi, nạn trộm chó hoành hành ghê lắm. Thậm chí xã bên đã có vụ cẩu tặc bị cả làng đánh chết mà có vẻ như đồng bọn của chúng vẫn chẳng hề e ngại. Ngày xưa người ta bảo nuôi chó trông nhà, còn bây giờ là người trông chó theo đúng nghĩa đen. Nhà tôi ở gần cánh đồng và mỗi buổi sáng, mẹ tôi đều buộc dây xích cẩ...

Bộ phim ấn tượng về thể loại tội phạm xã hội và tâm lý gia đình năm 2013 Không chỉ là ám ảnh, đau xót nó còn là sự phẫn nộ đôi khi xen cả bất lực khi đến với HOPE . Xuyên suốt bộ phim là niềm hy vọng: hy vọng cô bé sẽ phục hồi, hy vọng cô bé sẽ không bị mặc cảm đến khi trưởng thành, hy vọng kẻ xấu bị trừng trị,... Nói qua một chút về nội dung phim: Vào một ngày mưa, So Won tự đến trường một mình, ngôi trường ngay gần nhà. Trên đường đến trường So Won gặp phải một kẻ say rượu và đã bị ông ta cưỡng hiếp, bạo hành tình dục. Đến khi được phát hiện So Won phải mang di chứng cả đời bao gồm tổn thương toàn bộ trực tràng và cô bé phải đeo hậu môn bên ngoài. Nhưng hơn cả nỗi đau thể xác, nỗi đau về tâm lý còn đáng sợ hơn rất nhiều. Ám ảnh tâm lý bao trùm đứa trẻ vô tội So Won sợ chính người bố đẻ của mình và thấy hoảng loạn mỗi khi bố đến gần. Cô bé như một chú ốc sên, thu mình lại và không muốn giao tiếp với bất cứ ai. "Con đã làm gì sai?" Mỗi lần nghe đến câu hỏi này t...

Mỗi một sự việc đến với chúng ta giống như một tách trà. Mỗi người có một cách nâng niu khác nhau. Trong quá trình tiếp thu đó sẽ không thể tránh khỏi những đấu tranh, xung đột trong tâm thức nhưng lúc nào nên giữ và lúc nào nên buông không phải ai cũng hiểu và cũng thấu. Hãy cùng tôi đọc qua 2 câu chuyện ngắn về tách trà sau đây. Câu chuyện thứ nhất Một cô giá đang rất đau buồn đến gặp nhà sư và nói: - Thưa thầy, con rất đau buồn và mệt mỏi muốn buông vài thứ mà không thể. Nhà sư đưa cho cô gái một tách trà rồi từ từ rót nước sôi nóng vào tách trà cô gái đang cầm trên tay. Nước tràn ra cả bàn tay làm phỏng tay cô, cô buông tay và làm vỡ cốc. Nhà sư từ tốn nói với cô - Đau rồi tự khắc sẽ buông! Nhưng tại sao lại đến đến lúc tổn thương thật sâu mới chịu buông bỏ? Câu chuyện thứ hai Một chàng trai mang đầy tâm sự đến gặp nhà sư và hỏi: - Thưa thầy, con vô cùng mệt mỏi, muốn buông bỏ một vài thứ nhưng lại rất do dự. Nhà sư đưa cho anh một cái tách, từ từ rót đầ...

Bạn đã bao giờ từng yêu một người vô tâm chưa? Với tôi yêu một người vô tâm cũng giống như nhát dao đâm vào ngực. Đó là sự chờ đợi, sự thất vọng. Chút hận, chút thương đôi khi là cả sự bất lực. Yêu một người vô tâm là sự chờ đợi sự quan tâm từ người khác…có thể là trong vô vọng. Những câu hỏi “em ăn chưa?”, “em có mệt không?”,…chắc chắn sẽ không có trong từ điển của họ. Đó là những khi ốm đến liệt giường mong chờ sự quan tâm từ ai đó thì cùng lắm chỉ nhận được câu nói “em nghỉ đi” và tuyệt nhiên nếu chẳng liên lạc trước, họ mặc nhiên ta không tồn tại. Yêu một người vô tâm là sự cô đơn, cô đơn trong chính tình yêu của mình. Không có sự cô đơn nào lớn bằng sự cô đơn ngay bên cạnh chính người mình thương yêu và dành trọn tình cảm. Dù là tình yêu nhưng lại không phải là cảm giác thương yêu từ hai phía mà chỉ như bạn đang âm thầm yêu đơn phương người từng nói yêu bạn. Yêu một người vô tâm không chỉ là sự chạnh lòng mà còn là cảm giác bất công, ghen tị Đó là khi nh...

Từng có một người nói với tôi rằng: Thời gian thích hợp gặp một người thích hợp là hành phúc. Thời gian thích hợp gặp 1 người không thích hợp là sai lầm. Thời gian không thích hợp gặp 1 người thích hợp là nuối tiếc. Thời gian không thích hợp gặp 1 người không thích hợp là viển vông .   “Cuộc đời ta sống có gì khổ cho bằng khổ tâm Cuộc đời ta yêu có gì đớn đau bằng yêu lầm” Đó là tất cả những gì mà người đến sau phải chịu. Họ gặp được một người thích hợp nhưng lại không phải trong thời gian thích hợp. Không chỉ là sự nuối tiếc mà còn là sự dày vò trong suy nghĩ, đấu tranh, khổ tâm đến cùng cực. Tại sao lại đến sau? Có nên bày tỏ, chiếm hữu bằng được? Có nên cố hạnh phúc trên sự chia lìa gia đình người khác?... Nếu có thể so sánh, người đến sau có gì đó giống với một người yêu đơn phương hơn là người thứ ba. Với người đến sau họ âm thầm quan tâm, chăm sóc, vẫn âm thầm thương nhớ nhưng lại không thể bày tỏ và giữ trong lòng không cho đối phương biết. Chỉ cần họ hạnh phúc, mình đư...